ويسبلي/المطاعم
طاولات ممتلئة. ومطبخ هادئ.
الحجوزات والطلبات والمخزون والتقييمات تدير نفسها بنفسها، لتقضي سهرتك في إدارة الصالة بدلًا من الرد على الهاتف.
يبدو مألوفًا؟
- الهاتف وإنستجرام لا يتوقفان في وقت الذروة
- المخزون ينفد في منتصف الأسبوع أو يتلف في نهايته
- حالات عدم الحضور تترك طاولات فارغة في أهم لياليك
- المنيو أونلاين متأخر بثلاثة تعديلات
وراء كل واحدة من هذه نظامان لا يتكلمان مع بعضهما. وإليك ما نبنيه بدلًا من ذلك.
مطعمك، كجسد واحد.
- وكلاء الذكاء الاصطناعيالمخ
- ثمانية من وكلاء الذكاء الاصطناعي يراقبون كل الأنظمة على مدار الساعة: يردّون على الضيوف، ويحسبون الأرقام ليلًا، وينجزون المهام اليومية، خلف بوابات تحددها أنت.
- التحليلاتالعيون
- هامش الربح لكل طبق، وساعات الذروة، ونسبة عدم الحضور، ومن أين يأتي ضيوفك.
- الموقع الإلكترونيالوجه
- المنيو والحجوزات والطلبات أونلاين على موقع واحد سريع يتغيّر مع كل تغيير في المنيو.
- الحملات والتسويقالرئتان
- منشورات أسبوعية من أطباقك الحقيقية، وعروض لليالي الهادئة، وإيميلات تهنئة بأعياد الميلاد تملأ الطاولات.
- نظام ERPالقلب
- المخزون والوصفات وتكلفة كل طبق، وطلبات المورّدين وجدول الورديات في مكان واحد.
- التطبيقاليدان
- الطلب وبرنامج الولاء للزبائن الدائمين؛ والورديات وتبديلها والمهام للموظفين.
- الأتمتةالأعصاب
- الحجز يحدّث مخطط الصالة وقائمة التحضير. والبيع يحدّث المخزون.
- الأمانالمناعة
- مدفوعات البطاقات وبيانات الضيوف في أمان؛ وكل موظف يرى فقط ما يحتاجه دوره.
- الاستضافةالهيكل العظمي
- نستضيف كل الأنظمة ونأخذ لها نسخًا احتياطية ونراقبها، ونصلح أي مشكلة قبل بدء الخدمة.
ثمانية وكلاء يعملون في مطعمك على مدار الساعة.
كل وكيل يعمل خلف بوابة. هذه نقطة البداية لمعظم أصحاب الأنشطة، ويمكنك فتح أي بوابة أو إغلاقها متى شئت.
وكيل الرسائل
يستقبل الحجوزات ويرد على الأسئلة على واتساب وإنستجرام والإيميل والهاتف، بأي لغة يكتب بها الضيوف.
البوابة: تلقائي
وكيل العملاء الجدد
يجد الشركات ومنظمي المناسبات والمجموعات القريبة منك، ويتابع معهم حتى يحجزوا.
البوابة: تلقائي
وكيل البحث
يتابع منيو المطاعم القريبة وأسعارها وتقييماتها، ويخبرك بما تغيّر.
البوابة: تلقائي
وكيل التحليل
هامش الربح لكل طبق، وعدد الضيوف، وحالات عدم الحضور، وتوقعات الغد، قبل أن تستيقظ.
البوابة: تلقائي
وكيل التشغيل
طلبات المورّدين وجرد المخزون وجدول الورديات والفواتير، تُنجَز أو تُجهَّز كمسودة كل يوم.
البوابة: اسألني
وكيل النمو
المنشورات، وعروض الليالي الهادئة، وإيميلات أعياد الميلاد، والنشرة الشهرية.
البوابة: اسألني
وكيل التحسين
يجرّب صياغة المنيو وخطوات الحجز وتوقيت العروض، ويُبقي على ما يملأ الطاولات.
البوابة: اسألني
وكيل الحماية
يراقب مدفوعات البطاقات وبيانات الضيوف وتسجيلات دخول الموظفين.
البوابة: تلقائي
أسبوعك، قبل وبعد.
25.8 ستعود إليك كل أسبوع، من 32 س إلى 6.3 س
حاليًامع ويسبلي
| المهمة | حاليًا | مع ويسبلي |
|---|---|---|
| الرد على المكالمات والرسائل | 9 س 1.5 س | |
| الحجوزات والتعديلات وعدم الحضور | 5 س 30 د | |
| جرد المخزون وطلبات المورّدين | 6 س 1.5 س | |
| جدول الورديات والرواتب | 4 س 1 س | |
| منشورات السوشيال ميديا والعروض | 5 س 1.5 س | |
| أرقام نهاية اليوم | 3 س 15 د | |
ساعات العمل أسبوعيًا، تقديريًا لمطعم سعته 60 مقعدًا. في الأسبوع الأول نقيس أرقامك أنت.
24 ساعة يديرها وكلاؤك.
يوم جمعة في مطعم بالزمالك سعته 60 مقعدًا، في محاكاة من ساعات الفجر الأولى حتى الإغلاق. شاهد أي وكيل يتعامل مع كل لحظة، وما الذي انتظر موافقتك عند البوابة.
يوم جمعة في مطعم بالزمالك سعته 60 مقعدًا
02:30
مطاعم قريبة غيّرت المنيو
قارن أسعارهم وأطباقهم، واقترح عرض غداء لأيام الأسبوع للرد عليهم.
وكيل البحثتلقائيًا
التحليلاتوكلاء الذكاء الاصطناعي
لم يضطر أحد في فريقك لعمل هذا
1 س 00 دوفّرها وكيل البحث من وقت فريقك
- الوقت الذي عاد إليك حتى الآن
- 1 س 00 د
- رسائل تم الرد عليها نيابةً عنك
- 0
- حجوزات وطلبات وعملاء محتملون
- 0
يوم افتراضي للتوضيح. في الأسبوع الأول نقيس أرقامك الحقيقية.
أسئلة يسألها أصحاب الأنشطة.
الإجابة المختصرة أولًا. وأي سؤال آخر، راسلنا على [email protected]
هل يستقبل الوكلاء الحجوزات والطلبات على واتساب وإنستجرام؟
نعم. وكيل الرسائل يرد على واتساب وإنستجرام والإيميل والهاتف، ويأخذ الحجز أو الطلب، ويسجّله مباشرة في نظام الحجوزات وقائمة تحضير المطبخ.
هل يعمل مع نظام الكاشير الحالي عندي؟
غالبًا نعم. إذا كان نظام نقاط البيع يسمح بالربط، نربطه بحيث تحدّث كل عملية بيع المخزون والتقارير. وإذا لم يسمح، نستبدله بنظام يكون جزءًا من نفس المنظومة.
هل يقلل حالات عدم الحضور؟
نعم. يصل للضيوف تأكيد وتذكير على واتساب، ويمكنهم تغيير الحجز برد واحد، وتُعرض الترابيزات التي تفرغ على قائمة الانتظار تلقائيًا.
احكِ لنا عن نشاطك.
اختر ما يناسبك وسنكتب لك مسودة أول إيميل. أرسله كما هو، أو أضف ما تريد. يصل مباشرة إلى [email protected].
إلى: [email protected]
ويسبلي لنشاطي: مطعم
مرحبًا ويسبلي،
أنا صاحب مطعم.
أود أن أسمع منكم كيف يمكن لنظام متصل أن يخدم نشاطنا.
يفتح في تطبيق الإيميل لديك. لن يُرسَل شيء حتى تضغط إرسال.